Waffle de Milho
Cartão da Receita
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Modo de preparo
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Coloque a lata de milho no liquidificador junto com o leite, ovo, óleo, fubá, amido de milho, queijo parmesão ralado e fermento.
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Bata por 1 minuto até obter uma massa homogênea.
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Despeje a massa na máquina de waffle pré-aquecida e asse até dourar.
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Sirva com mel por cima para um resultado ainda mais gostoso.
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pra guardar direitinho 💚
Fica maravilhoso como lanche da tarde ou café da manhã prático. Sirva logo que sair da máquina para manter o crocante.
dica da Cris: Bata bem no liquidificador para o milho ficar bem incorporado à massa.
dica da Cris: Pré-aqueça bem a máquina de waffle antes de despejar a massa.
dica da Cris: O mel no final deixa o waffle ainda mais delicioso — vale a pena!
perguntas que sempre chegam 💬
Posso usar milho fresco no lugar da lata?
Pode sim! Milho verde cozido funciona muito bem na mesma quantidade.
Não tenho máquina de waffle. Consigo fazer de outro jeito?
Você pode usar a mesma massa em uma frigideira antiaderente para fazer panquecas de milho, fica igualmente gostoso!
Como conservar os waffles?
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 2 dias. Reaqueça na torradeira ou airfryer para recuperar o crocante.
Posso substituir o queijo parmesão?
Sim! Queijo minas curado ou qualquer queijo seco ralado funciona bem.
Tem glúten nesta receita?
O fubá e o amido de milho são naturalmente sem glúten. Confirme o rótulo dos produtos para garantir que não há contaminação cruzada.
curtiu? manda pra alguém 💚
SÓ 2 ⚡ 20 min Chips de Banana da Terra na Air Fryer
⚡ 35 min Coxinha de Banana da Terra com Queijo
SÓ 3 ⚡ 45 min Chipa de Banana da Terra
SÓ 3 ⚡ 10 min Bombom Gelado de Mirtilo com Chocolate Branco
SÓ 3 ⚡ 20 min Panqueca Brasileira de Banana-da-Terra
⚡ 30 min Snack Crocante de Batata-Doce com Choco-Framboesa
SÓ 2 ⚡ 25 min Palitos de Batata Doce com 2 Ingredientes
SÓ 3 ⚡ 35 min Salgadinho de Mandioca Crocante
mais sobre essa receita ✨
Olha que coisa mais prática: waffle de milho feito direto no liquidificador! Você joga tudo dentro, bate por 1 minutinho e despeja na máquina — não tem como errar.
O resultado é um waffle fofo por dentro, douradinho por fora e com aquele sabor levinho de milho verde. Com um fio de mel em cima então? Perfeito demais!
É aquela opção de lanche que salva o dia quando a fome bate e você quer algo gostoso, rápido e sem complicação. Corre fazer!