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Cris Lima
Vídeo: Tâmara Recheada com Gorgonzola ao Mel 📸 Ver no Instagram
15 min ativo 4 ingredientes 5 passos

Tâmara Recheada com Gorgonzola ao Mel

Cristiana Lima @cristiananutri + Seguir

Cartão da Receita

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15 min ativo 2 porções rende fácil nível
porções

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Abra as tâmaras ao meio e retire os caroços com cuidado.

  2. Recheie cada tâmara com um pedaço de queijo gorgonzola.

  3. Leve à air fryer por aproximadamente 10 minutos a 180°C, até o queijo derreter e a tâmara caramelizar.

  4. Retire da air fryer, coloque uma metade de noz sobre cada tâmara e finalize com um fio de mel.

  5. Sirva imediatamente e aproveite!

pra guardar direitinho 💚

Melhor consumido na hora. Pode preparar as tâmaras recheadas com antecedência e assar na hora de servir.

Cristiana Lima

dica da Cris: Se não tiver gorgonzola, experimente com queijo brie ou cream cheese para um sabor mais suave.

Cristiana Lima

dica da Cris: Fique de olho no tempo: tâmaras caramelizam rápido, então ajuste conforme o modelo da sua air fryer.

Cristiana Lima

dica da Cris: Sirva logo após preparar para aproveitar o queijo derretido na temperatura certa.

perguntas que sempre chegam 💬

Posso fazer no forno convencional?

Sim! Asse a 180°C por cerca de 12 a 15 minutos, até o queijo derreter e a tâmara amolecer.

Que tipo de tâmara usar?

Tâmaras Medjool são ideais por serem maiores e mais suculentas, mas qualquer variedade funciona.

curtiu? manda pra alguém 💚

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mais sobre essa receita ✨

Gente, eu não sei como demorei tanto pra descobrir essa combinação! Tâmara com gorgonzola na air fryer é uma dessas receitas que parecem chiques mas são absurdamente fáceis de fazer. O contraste do doce com o salgado é incrível, e quando você adiciona a noz crocante e o mel… é perfeito demais. Faz e me conta!