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Cris Lima
5 min ativo 6 ingredientes 4 passos

Sanduíche de Melancia

Cristiana Lima @cristiananutri + Seguir

Cartão da Receita

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5 min ativo 1 porção rende fácil nível
porções

Ingredientes

Sanduíche

Modo de preparo

  1. Corte a melancia em formato quadrado, fazendo duas fatias grossas — elas vão servir de 'pão' do sanduíche.

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  2. Sobre uma das fatias, coloque mussarela, provolone, rúcula e tomate.

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  3. Finalize com mostarda a gosto e tampe com a outra fatia de melancia.

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  4. Sirva imediatamente e surpreenda todo mundo!

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pra guardar direitinho 💚

Este sanduíche é sem glúten naturalmente, já que o 'pão' é a própria melancia. Sirva logo após montar para manter a crocância dos ingredientes.

Cristiana Lima

dica da Cris: Corte a melancia bem quadradinha para o sanduíche ficar mais firme e fácil de segurar.

Cristiana Lima

dica da Cris: Use melancia bem gelada para um resultado ainda mais refrescante.

Cristiana Lima

dica da Cris: Seque levemente as fatias de melancia com papel-toalha para o recheio não escorregar.

perguntas que sempre chegam 💬

Posso trocar o provolone por outro queijo?

Sim! Qualquer queijo que você goste funciona bem — cottage, feta ou até requeijão são ótimas opções.

Como conservar o sanduíche?

O ideal é montar e consumir na hora. Montado, a melancia libera água e pode amolecer os ingredientes. Guarde os componentes separados na geladeira.

Posso usar outra folha no lugar da rúcula?

Com certeza! Alface, espinafre ou agrião ficam deliciosos também.

Dá para fazer uma versão vegana?

Sim! Substitua os queijos por versões veganas ou por abacate fatiado e omita a mostarda com mel. Fica incrível!

Essa receita é fit?

Sim! A melancia é leve, hidratante e baixa em calorias. Com queijos e rúcula você tem uma refeição equilibrada e nutritiva.

curtiu? manda pra alguém 💚

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mais sobre essa receita ✨

Olha que ideia incrível: usar a melancia no lugar do pão! Esse sanduíche é refrescante, crocante e fica pronto em menos de 5 minutos — sem forno, sem cozimento, sem complicação.

O segredo é cortar a melancia bem quadradinha e rechear com mussarela, provolone, rúcula, tomate e um fio de mostarda. A combinação parece estranha, mas é um sucesso garantido!

Perfeito para aquele lanche diferente no verão ou quando a geladeira tá cheia de frutas e você quer algo surpreendente. Corre fazer e me conta o que achou!