15 min ativo 4 ingredientes 6 passos

Pipoca Doce de Morango com Whey

Name: Pipoca Doce de Morango com Whey
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 colheres de sopa milho para pipoca; 1 colher de sopa óleo de coco; 160 g (2 barras de 80 g) chocolate meio amargo; 2 medidas (doses) whey protein sabor morango

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Cartão da Receita

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15 min ativo 2 porções rende fácil nível

porções

Ingredientes

5 colheres de sopa milho para pipoca
1 colher de sopa óleo de coco
160 g (2 barras de 80 g) chocolate meio amargo — derretido
2 medidas (doses) whey protein sabor morango — ou whey de morango de sua preferência

Modo de preparo

Coloque o milho e o óleo de coco em uma panela tampada e leve ao fogo médio até que toda a pipoca estoure.
Distribua a pipoca em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada vez.
Despeje o chocolate derretido sobre a pipoca.
Polvilhe o whey de morango por cima e misture bem até toda a pipoca ficar coberta.
Leve à geladeira por 10 minutos para o chocolate firmar e sirva em seguida.

pra guardar direitinho 💚

Consuma no mesmo dia para manter a crocância. Guarde em recipiente fechado por até 1 dia em temperatura ambiente.

dica da Cris: Mexa a pipoca enquanto adiciona o chocolate para garantir cobertura uniforme.

dica da Cris: Use chocolate 70% cacau ou mais para aumentar os antioxidantes e reduzir o açúcar.

dica da Cris: Substitua o óleo de coco por uma colher de manteiga ghee se preferir.

perguntas que sempre chegam 💬

Posso usar outro sabor de whey?

Sim! Qualquer sabor funciona — baunilha e chocolate também ficam ótimos.

Dá para fazer sem whey?

Dá, mas perde o aporte proteico. Nesse caso, polvilhe um pouco de canela ou cacau em pó para manter o sabor.

curtiu? manda pra alguém 💚

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mais sobre essa receita ✨

Gente, essa pipoca doce de morango é um baita upgrade no lanche da tarde! Juntei a pipoca clássica — que já é rica em fibras — com chocolate meio amargo e whey de morango, e o resultado ficou simplesmente incrível. É gostoso, nutritivo e pronto em menos de 15 minutos. Quem disse que comer bem é sem graça nunca experimentou isso!