Palitos de Banana da Terra com 3 Ingredientes
Cartão da Receita
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Modo de preparo
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Descasque as duas bananas da terra bem maduras e cozinhe até ficarem bem amarelinhas e macias.
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Amasse muito bem as bananas cozidas até obter uma massa homogênea.
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Acrescente uma xícara de amido de milho e misture bem.
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Adicione o queijo meia cura ralado e coloque a mão na massa, misturando até ela desgrudar das mãos — esse é o ponto certo.
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Divida a massa, modele e faça os palitos no formato desejado.
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Asse na air fryer por 30 minutos a 180°C. Pronto, é só aproveitar!
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pra guardar direitinho 💚
A banana da terra precisa estar bem madura para facilitar o amassamento e dar o ponto certo na massa. Quanto mais queijo, mais saboroso!
dica da Cris: Use bananas da terra bem maduras para a massa ficar mais macia e fácil de modelar.
dica da Cris: A massa está no ponto certo quando desgrudar das mãos sem grudar.
dica da Cris: Vire os palitos na metade do tempo para dourar por igual.
perguntas que sempre chegam 💬
Posso substituir o queijo meia cura por outro queijo?
Sim! Queijo coalho ralado ou parmesão funcionam bem e deixam os palitos igualmente saborosos.
Posso fazer sem air fryer?
Sim, asse em forno convencional preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 35 minutos, virando na metade do tempo.
Como conservar os palitos?
Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça na air fryer por 5 minutos para recuperar a crocância.
Posso substituir o amido de milho?
O amido de milho é o que dá a textura crocante por fora. Não é recomendado substituir para manter o resultado.
A receita é sem glúten?
Sim! Banana da terra, amido de milho e queijo são naturalmente sem glúten, ótima opção para quem tem intolerância.
curtiu? manda pra alguém 💚
SÓ 2 ⚡ 20 min Chips de Banana da Terra na Air Fryer
⚡ 35 min Coxinha de Banana da Terra com Queijo
SÓ 3 ⚡ 45 min Chipa de Banana da Terra
SÓ 3 ⚡ 10 min Bombom Gelado de Mirtilo com Chocolate Branco
SÓ 3 ⚡ 20 min Panqueca Brasileira de Banana-da-Terra
⚡ 30 min Snack Crocante de Batata-Doce com Choco-Framboesa
SÓ 2 ⚡ 25 min Palitos de Batata Doce com 2 Ingredientes
SÓ 3 ⚡ 35 min Salgadinho de Mandioca Crocante
mais sobre essa receita ✨
Olha que combinação incrível: banana da terra, amido de milho e queijo meia cura. São só 3 ingredientes e o resultado é um palito crocante por fora, macio por dentro e cheio de sabor!
A preparação é super rápida — você cozinha a banana, amassa, mistura tudo e modela os palitos. A air fryer faz o resto em 30 minutinhos. Fica pronto rapidinho e impressiona qualquer um.
Perfeito pra um lanche da tarde diferente, nutritivo e sem complicação. Corre fazer e depois conta aqui o que achou!