Brócolis Crocante no Micro-ondas
Cartão da Receita
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Modo de preparo
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Corte o brócolis em floretes de tamanho semelhante.
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Disponha os floretes em um recipiente próprio para micro-ondas.
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Regue bem com azeite e finalize com flor de sal.
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Leve ao micro-ondas por 4 minutos. Pronto!
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pra guardar direitinho 💚
O tempo pode variar conforme a potência do micro-ondas. Comece com 4 minutos e ajuste se necessário.
dica da Cris: Capricha no azeite — ele ajuda o brócolis a ficar crocante por fora.
dica da Cris: Se preferir mais crocante, adicione mais 1 minuto no micro.
dica da Cris: Sirva imediatamente para aproveitar a textura crocante.
perguntas que sempre chegam 💬
Posso substituir a flor de sal por sal comum?
Sim! Sal comum funciona bem. A flor de sal só dá um toque especial, mas não é obrigatório.
Posso usar outro tipo de óleo no lugar do azeite?
Pode usar óleo de coco ou até ghee para variar o sabor.
Por quanto tempo o brócolis fica bom depois de pronto?
É melhor consumir na hora para aproveitar a crocância. Se guardar na geladeira, ele amolece um pouco.
Posso adicionar outros temperos?
Com certeza! Alho em pó, páprica defumada ou limão ficam ótimos por cima.
Precisa colocar água no recipiente?
Não precisa. O azeite é suficiente para deixar o brócolis crocante sem secar demais.
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mais sobre essa receita ✨
Olha que facilidade: brócolis crocante e cheio de sabor em só 4 minutos! Sem forno, sem fritadeira — só o micro-ondas mesmo.
A receita tem 3 ingredientes: brócolis, azeite e flor de sal. Corta, tempera, vai ao micro e tá pronto. Perfeito para acompanhar qualquer refeição do dia a dia sem complicar.
Fica tão bom que você vai querer fazer toda semana. Experimenta e compartilha!