Sorvete de Pitaya com 2 Ingredientes
Cartão da Receita
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Modo de preparo
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Corte a pitaya rosa em cubos e leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até estar bem firme.
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Coloque os cubos de pitaya congelada e o leite de coco em pó no processador.
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Bata até formar um creme aveludado e homogêneo, raspando as bordas conforme necessário.
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Transfira para um bowl ou copo, finalize com coco em flocos e sirva imediatamente.
pra guardar direitinho 💚
Consuma imediatamente ou guarde no freezer por até 7 dias. Deixe descongelar por 5 minutos antes de servir.
dica da Cris: Use a pitaya bem congelada para garantir a textura de gelato cremoso.
dica da Cris: Sirva na hora para aproveitar a consistência ideal — se guardar no freezer, retire 5 minutos antes de consumir.
perguntas que sempre chegam 💬
Posso usar pitaya amarela?
Sim! A cor fica diferente, mas a textura e a cremosidade são as mesmas.
Posso substituir o leite de coco em pó?
Pode usar leite de coco líquido (2 colheres de sopa), mas o creme pode ficar um pouco mais líquido.
curtiu? manda pra alguém 💚
⚡ 55 min Bolo do Brasil Sem Glúten e Sem Lactose
⚡ 3 min Morangoffe na Taça
SÓ 3 ⚡ 10 min Mousse de Chocolate Saudável com Abacate
⚡ 10 min Picolé de Paçoca Caseiro
⚡ 10 min Prestígio Caseiro Gelado
SÓ 2 ⚡ 10 min Picolé de Cheesecake de Morango
SÓ 2 ⚡ 12 min Banana da Terra Assada na Air Fryer com Chocolate
⚡ 10 min Banoffee de Café com Iogurte Grego
mais sobre essa receita ✨
Gente, quando eu fiz esse sorvete de pitaya pela primeira vez fiquei hipnotizada com aquela cor rosa vibrante — e o sabor então?! É um creme aveludado que derrete na boca e você mal acredita que tem só 2 ingredientes. Perfeito para o calorão e ainda cheio de antioxidantes. Corre fazer!