Banoffee de Café com Iogurte Grego
Cartão da Receita
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Modo de preparo
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Corte a banana nanica em rodelas e reserve.
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Em uma tigela, misture o iogurte natural desnatado, o café solúvel e o Leite Ninho até obter um creme liso e homogêneo.
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Em uma taça ou pote, faça camadas: comece com as rodelas de banana, adicione o creme de café, uma camada de iogurte grego e polvilhe canela.
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Repita as camadas até finalizar os ingredientes.
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Leve à geladeira até a hora de servir.
pra guardar direitinho 💚
Conserve na geladeira por até 2 dias. Pode substituir o Leite Ninho por mel ou proteína em pó sabor baunilha.
dica da Cris: Use banana bem madura para garantir mais doçura natural e textura macia.
dica da Cris: Quanto mais tempo na geladeira, mais cremoso e gelado fica — ideal deixar pelo menos 30 minutos.
perguntas que sempre chegam 💬
Posso fazer sem café solúvel?
Sim, mas perde o toque diferencial da receita. Uma opção é usar cacau em pó para um sabor diferente.
O iogurte grego pode ser com sabor?
Pode, mas prefira o natural para não ficar doce demais em conjunto com a banana e o Leite Ninho.
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⚡ 55 min Bolo do Brasil Sem Glúten e Sem Lactose
⚡ 3 min Morangoffe na Taça
SÓ 3 ⚡ 10 min Mousse de Chocolate Saudável com Abacate
⚡ 10 min Picolé de Paçoca Caseiro
⚡ 10 min Prestígio Caseiro Gelado
SÓ 2 ⚡ 10 min Picolé de Cheesecake de Morango
SÓ 2 ⚡ 12 min Banana da Terra Assada na Air Fryer com Chocolate
SÓ 3 ⚡ 10 min Picolé de Pitaya Crocante
mais sobre essa receita ✨
Gente, se você ama café, essa receita vai virar a sua favorita! Eu quis reinventar o banoffee clássico trocando o doce de leite por um creminho de café com iogurte — ficou incrível! É rápido, não precisa forno e o sabor é sofisticado demais. Faz e me marca que eu preciso ver!