Picolé de Tiramisù
Cartão da Receita
marca aíIngredientes
Modo de preparo
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Coloque o mascarpone, o café espresso, o mel e a farinha de amêndoas no processador.
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Bata tudo muito bem até obter um creme homogêneo e liso.
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Distribua o creme nas forminhas de picolé.
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Leve ao congelador por no mínimo 4 horas ou até firmar completamente.
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Desenforme os picolés e finalize com cacau em pó a gosto. Sirva imediatamente.
pra guardar direitinho 💚
Conservar no congelador por até 2 semanas. Pode substituir o mel por xilitol ou açúcar de coco para uma versão menos calórica.
dica da Cris: Use um café espresso bem forte para intensificar o sabor de tiramisù.
dica da Cris: Para desenformar com facilidade, passe água morna rapidamente na lateral da forminha.
dica da Cris: O mascarpone deve estar em temperatura ambiente para bater mais facilmente.
perguntas que sempre chegam 💬
Posso usar outro queijo no lugar do mascarpone?
O mascarpone é essencial para a textura cremosa e o sabor suave característico. Cream cheese pode funcionar, mas o resultado será mais ácido.
Precisa adicionar licor como no tiramisù tradicional?
Não, essa versão não leva licor, o que a torna adequada para todas as idades.
curtiu? manda pra alguém 💚
mais sobre essa receita ✨
Gente, eu precisava te mostrar essa versão do tiramisù que ficou surpreendente! É a sobremesa italiana que todo mundo ama, mas agora em formato de picolé cremoso e super refrescante. Com só quatro ingredientes principais você consegue um resultado incrível — e o melhor: sem forno, sem bagunça, sem erro!
