Picolé de Prestígio com 3 Ingredientes
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Modo de preparo
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Coloque o iogurte grego num recipiente e acrescente o coco em flocos. Misture bem até incorporar.
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Distribua a mistura nas forminhas de silicone para picolé, encaixe os palitos e leve ao congelador por 4 horas.
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Depois de congelados, derreta o chocolate meio amargo (banho-maria ou micro-ondas em intervalos de 30 s).
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Mergulhe cada picolé no chocolate derretido e, rapidamente, role no coco ralado para ele grudar antes que o chocolate endureça.
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Pronto! Sirva imediatamente ou volte ao congelador por mais alguns minutos até a casquinha firmar.
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pra guardar direitinho 💚
O tempo de preparo inclui 4 horas de congelamento. O preparo ativo é de apenas cerca de 10 minutos.
dica da Cris: Capricha bem na camada de chocolate e, logo em seguida, jogue o coco ralado por cima — ele gruda antes que o chocolate endureça.
dica da Cris: Use coco adoçado para uma versão mais doce ou coco sem açúcar para manter mais saudável.
dica da Cris: Se não tiver forminha de picolé, use copinhos descartáveis pequenos e palito de madeira.
perguntas que sempre chegam 💬
Posso usar outro tipo de chocolate?
Sim! Chocolate ao leite ou branco também funcionam muito bem. O meio amargo dá um contraste gostoso com o doce do coco.
Como conservar os picolés?
Guarde em saco zip ou recipiente fechado no congelador por até 2 semanas.
Posso substituir o iogurte grego?
Pode usar iogurte natural integral ou de coco para uma versão vegana — a textura fica um pouco menos cremosa, mas ainda ótima.
É necessário usar forminha de silicone?
Não é obrigatório — copinhos plásticos descartáveis pequenos servem muito bem. O silicone facilita na hora de desenformar.
Dá para adicionar outros ingredientes à massa?
Sim! Uma colher de mel ou de pasta de amendoim na mistura de iogurte deixa ainda mais saboroso.
curtiu? manda pra alguém 💚
⚡ 55 min Bolo do Brasil Sem Glúten e Sem Lactose
⚡ 3 min Morangoffe na Taça
SÓ 3 ⚡ 10 min Mousse de Chocolate Saudável com Abacate
⚡ 10 min Picolé de Paçoca Caseiro
⚡ 10 min Prestígio Caseiro Gelado
SÓ 2 ⚡ 10 min Picolé de Cheesecake de Morango
SÓ 2 ⚡ 12 min Banana da Terra Assada na Air Fryer com Chocolate
⚡ 10 min Banoffee de Café com Iogurte Grego
mais sobre essa receita ✨
Olha que receita incrível: picolé de prestígio em casa com só 3 ingredientes! Crocante por fora, cremoso por dentro — e fica pronto sem nenhuma complicação.
A base é iogurte grego misturado com coco em flocos, congelado na forminha. Depois é só mergulhar no chocolate meio amargo e cobrir com coco ralado. Simples assim!
Perfeito para matar aquela vontade de docinho sem culpa, qualquer dia da semana. Faz aí e compartilha com todo mundo!