Picolé de Mousse de Maracujá
Cartão da Receita
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Modo de preparo
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Escolha dois maracujás bem bonitos e abra-os cortando ao meio — esse jeito facilita muito na hora de retirar a polpa.
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Retire toda a polpa dos maracujás e coloque em uma tigela.
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Acrescente o iogurte grego sobre a polpa.
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Adicione 1 colher de sopa de mel — a combinação perfeita!
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Misture bem todos os ingredientes até formar uma mistura cremosa e homogênea.
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Coloque a mistura nas forminhas de picolé e leve ao congelador por no mínimo 4 horas.
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Desenforme e aproveite o seu picolé de mousse de maracujá!
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pra guardar direitinho 💚
A polpa do maracujá já tem bastante acidez, então ajuste o mel conforme o seu gosto. Use forminhas de silicone para facilitar o desenforme.
dica da Cris: Quanto mais cremoso o iogurte grego, mais gostoso fica o picolé.
dica da Cris: Se quiser menos doce, use menos mel ou substitua por adoçante.
dica da Cris: Para desenformar mais fácil, passe a forminha rapidinho em água morna.
perguntas que sempre chegam 💬
Posso substituir o mel?
Sim! Use adoçante, agave ou até uma tâmara amassada para uma versão ainda mais natural.
Posso usar iogurte comum no lugar do grego?
Pode, mas o iogurte grego deixa o picolé muito mais cremoso por ser mais espesso. Se usar o comum, o resultado pode ficar um pouco menos encorpado.
Por quanto tempo dura no congelador?
Dura até 30 dias bem embalado no congelador. Ideal para fazer uma fornada e ter sempre à mão!
Posso fazer variações com outras frutas?
Com certeza! Essa mesma base de iogurte grego e mel funciona muito bem com manga, morango ou banana.
Precisa esperar exatamente 4 horas?
No mínimo 4 horas para garantir que congele bem. O ideal é deixar de um dia para o outro para ficar firme de verdade.
curtiu? manda pra alguém 💚
⚡ 55 min Bolo do Brasil Sem Glúten e Sem Lactose
⚡ 3 min Morangoffe na Taça
SÓ 3 ⚡ 10 min Mousse de Chocolate Saudável com Abacate
⚡ 10 min Picolé de Paçoca Caseiro
⚡ 10 min Prestígio Caseiro Gelado
SÓ 2 ⚡ 10 min Picolé de Cheesecake de Morango
SÓ 2 ⚡ 12 min Banana da Terra Assada na Air Fryer com Chocolate
⚡ 10 min Banoffee de Café com Iogurte Grego
mais sobre essa receita ✨
Olha que ideia genial pra se refrescar sem culpa: picolé de mousse de maracujá com só 3 ingredientes! É rápido, saudável e fica incrivelmente cremoso.
Você vai precisar de maracujá, iogurte grego e um fio de mel. Mistura tudo, coloca na forminha e manda pro congelador. Simples assim — zero complicação!
Perfeito pra fazer no fim de semana e ter uma sobremesa fit pronta pra semana toda. Fica pronto rapidinho e agrada todo mundo!