Picolé de Manga Cremoso
Cartão da Receita
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Modo de preparo
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Descasque as mangas, corte em pedaços e coloque no liquidificador.
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Adicione o leite de coco em pó e bata muito bem até virar um creme lindo e homogêneo.
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Despeje o creme nas forminhas de picolé e encaixe os palitos.
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Leve ao congelador por pelo menos 3 horas ou até firmar completamente.
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Desenforme passando a forminha rapidamente em água morna e aproveite!
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pra guardar direitinho 💚
Receita sem adição de açúcar — a doçura vem da manga madura. Totalmente natural, sem glúten e sem lactose.
dica da Cris: Use mangas bem maduras para não precisar adicionar açúcar — a própria fruta já adoça.
dica da Cris: Se quiser mais cremoso, aumente a quantidade de leite de coco em pó.
dica da Cris: Para desenformar fácil, passe a forminha em água morna por alguns segundos.
perguntas que sempre chegam 💬
Posso usar leite de coco líquido em vez do em pó?
Sim! Use de 100 ml a 150 ml de leite de coco líquido no lugar do em pó. O resultado fica igualmente cremoso.
Precisa adicionar açúcar?
Não! Mangas bem maduras já são naturalmente doces. Se preferir mais doce, adicione uma tâmara ou uma colher de mel antes de bater.
Por quanto tempo posso guardar no freezer?
Até 30 dias guardados em saco zip ou recipiente fechado no freezer.
Posso usar outras frutas?
Sim, a receita funciona muito bem com mamão, abacaxi ou maracujá no lugar da manga.
E se eu não tiver forminha de picolé?
Use copos descartáveis pequenos com um palito de madeira no centro — funciona perfeitamente!
curtiu? manda pra alguém 💚
⚡ 55 min Bolo do Brasil Sem Glúten e Sem Lactose
⚡ 3 min Morangoffe na Taça
SÓ 3 ⚡ 10 min Mousse de Chocolate Saudável com Abacate
⚡ 10 min Picolé de Paçoca Caseiro
⚡ 10 min Prestígio Caseiro Gelado
SÓ 2 ⚡ 10 min Picolé de Cheesecake de Morango
SÓ 2 ⚡ 12 min Banana da Terra Assada na Air Fryer com Chocolate
⚡ 10 min Banoffee de Café com Iogurte Grego
mais sobre essa receita ✨
Olha que ideia boa pra se refrescar sem culpa: picolé de manga feito na hora, com só 2 ingredientes e zero açúcar adicionado!
A mágica é simples — manga bem madura batida com leite de coco em pó vira um creme denso e saboroso que congela perfeito. Fica pronto em 3 horas e rende vários picolés pra curtir a semana.
Perfeito pro verão, pro lanche da tarde ou pra quando bate aquela vontade de doce. Corre fazer e não esquece de compartilhar!