Picolé de Banoffee Cremoso
Cartão da Receita
marca aíIngredientes
Modo de preparo
-
Corte a banana bem madura em rodelas e distribua nas forminhas de picolé.
ver no vídeo · 0:13 -
Coloque o doce de leite por cima das rodelas de banana.
ver no vídeo · 0:18 -
Misture o leite em pó (ou leite de coco em pó) com um pouco de água até formar um creminho. Adicione o iogurte grego e misture bem.
ver no vídeo · 0:22 -
Despeje o creminho de iogurte por cima nas forminhas.
ver no vídeo · 0:27 -
Finalize polvilhando cacau em pó e canela em pó.
ver no vídeo · 0:27 -
Insira os palitos e leve ao congelador por 4 horas.
ver no vídeo · 0:32 -
Desenforme e aproveite!
ver no vídeo · 0:36
pra guardar direitinho 💚
A receita rende aproximadamente 4 picolés dependendo do tamanho das forminhas.
dica da Cris: Use banana bem madura para mais doçura natural e cremosidade.
dica da Cris: Se esquecer o palito de início, coloque na metade do tempo de congelamento — funciona!
dica da Cris: O leite de coco em pó dá um sabor especial e deixa o picolé sem lactose.
dica da Cris: Para desenformar fácil, passe água morna na parte de fora da forminha.
perguntas que sempre chegam 💬
Posso substituir o doce de leite?
Sim! Pasta de amendoim ou mel também ficam deliciosos e combinam muito bem com banana.
Dá pra fazer sem forminhas de picolé?
Dá sim! Você pode usar copinhos de papel ou potes de iogurte pequenos e colocar um palito no centro.
Como conservar os picolés?
Guarde embalados individualmente no congelador por até 2 semanas.
Posso usar iogurte natural no lugar do grego?
Pode, mas o iogurte grego deixa mais cremoso e consistente. Com o natural, a textura fica um pouco mais icy.
A receita é fit?
Sim! Sem açúcar adicionado (a doçura vem da banana madura e do doce de leite), rico em proteínas do iogurte grego e bem mais saudável que um picolé industrializado.
curtiu? manda pra alguém 💚
mais sobre essa receita ✨
Olha que receita incrível: picolé de banoffee caseiro, cremoso e muito mais gostoso do que comprar pronto!
Só precisa de banana madura, doce de leite, iogurte grego e uns temperos simples. Monta em 10 minutinhos, leva ao congelador e em 4 horas você tem um picolé digno de sorveteria — mas muito mais saudável.
Fica perfeito para ter no congelador pra qualquer momento que bater aquela vontade de algo doce e refrescante. Bora fazer?