Mousse de Chocolate Saudável com Psyllium
Cartão da Receita
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Modo de preparo
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Coloque o psyllium, o cacau em pó, o leite em pó e o açúcar mascavo em um recipiente.
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Adicione a xícara de água aos poucos, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
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Misture vigorosamente até obter uma textura cremosa e aerada, semelhante à de mousse.
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Leve à geladeira por alguns minutos, se preferir servir bem geladinho, e sirva em seguida.
pra guardar direitinho 💚
Consuma preferencialmente no mesmo dia. Pode ser armazenada na geladeira por até 1 dia.
dica da Cris: Consuma bastante água ao longo do dia ao incluir psyllium na alimentação — é essencial para aproveitar seus benefícios.
dica da Cris: Ajuste a quantidade de cacau conforme o seu gosto: mais cacau deixa a mousse mais intensa.
dica da Cris: Para um toque extra de doçura, finalize com granola ou frutas picadas por cima.
perguntas que sempre chegam 💬
Posso substituir o açúcar mascavo?
Sim, use mel, eritritol ou outro adoçante de sua preferência na mesma quantidade.
O que é psyllium?
É uma fibra natural extraída da casca da semente da planta Plantago Ovata. Rico em fibras, sem glúten, ajuda a regular o intestino e dá textura cremosa às receitas.
Esta receita é sem glúten?
Sim, desde que todos os ingredientes utilizados sejam certificados sem glúten.
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mais sobre essa receita ✨
Gente, essa mousse de chocolate saudável vai te conquistar de verdade! Ela é cremosa, nutritiva, rica em fibras e ainda ajuda o intestino a funcionar certinho — tudo isso num preparo super simples. O segredo é o psyllium, que dá aquela textura incrível sem precisar de nada complicado. Fica tão bom que virou o meu jeito preferido de consumir psyllium no dia a dia!