Espuma de Morango com Chia e Whey
Cartão da Receita
marca aíIngredientes
Modo de preparo
-
Lave e retire os cabinhos dos morangos; separe alguns para decorar.
-
Coloque os morangos no processador junto com a chia e o whey protein.
-
Bata bem até obter um creme liso e homogêneo.
-
Distribua em taças ou potes, finalize com os morangos reservados e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
-
Sirva bem gelado.
pra guardar direitinho 💚
Conservar na geladeira por até 2 dias tampado. Não congelar.
dica da Cris: Quanto mais tempo na geladeira, mais firme e cremosa fica a espuma.
dica da Cris: Substitua o whey por iogurte grego para uma versão sem suplemento.
dica da Cris: Use morangos bem maduros para um sabor mais intenso.
perguntas que sempre chegam 💬
Posso usar outro sabor de whey?
Sim! Whey de baunilha ou neutro também funcionam bem com morango.
É necessário hidratar a chia antes?
Não. Batendo no processador direto, a chia ajuda a engrossar naturalmente o creme.
curtiu? manda pra alguém 💚
⚡ 55 min Bolo do Brasil Sem Glúten e Sem Lactose
⚡ 3 min Morangoffe na Taça
SÓ 3 ⚡ 10 min Mousse de Chocolate Saudável com Abacate
⚡ 10 min Picolé de Paçoca Caseiro
⚡ 10 min Prestígio Caseiro Gelado
SÓ 2 ⚡ 10 min Picolé de Cheesecake de Morango
SÓ 2 ⚡ 12 min Banana da Terra Assada na Air Fryer com Chocolate
⚡ 10 min Banoffee de Café com Iogurte Grego
mais sobre essa receita ✨
Gente, eu fiquei OBCECADA com essa espuma de morango! É literalmente bater tudo no processador, levar à geladeira e pronto — fica um creme fofinho e refrescante que parece coisa de restaurante chique. Com a chia dando textura e o whey turbinando a proteína, virou meu lanche favorito pra esse calorão. Corre fazer que você vai me agradecer!