Milkshake de Maracujá com Manga
Cartão da Receita
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Modo de preparo
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Coloque a polpa dos dois maracujás no liquidificador e bata em velocidade mínima por alguns segundos.
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Coe o maracujá batido para remover as sementes.
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Descasque as duas mangas bem maduras e coloque no liquidificador junto com a polpa de maracujá coada, o leite de coco em pó e a água de coco com polpa de coco.
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Adicione bastante gelo e bata muito bem até ficar cremoso e homogêneo.
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Sirva imediatamente e aproveite!
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pra guardar direitinho 💚
A Cris usa os produtos Copra (leite de coco em pó e água de coco com polpa) para garantir a cremosidade especial da receita.
dica da Cris: Quanto mais gelo, mais cremoso e gelado fica o milkshake.
dica da Cris: Use mangas bem maduras para um sabor mais doce e intenso — não precisa de açúcar.
dica da Cris: Coar o maracujá antes de bater com os demais ingredientes garante uma textura lisinha, sem sementes.
perguntas que sempre chegam 💬
Posso usar polpa de maracujá congelada?
Sim! Polpa congelada funciona muito bem e facilita ainda mais o preparo. Descongele antes de bater ou reduza um pouco o gelo.
Posso substituir o leite de coco em pó?
Pode usar leite de coco líquido ou até leite de castanha. O sabor muda um pouco, mas fica gostoso do mesmo jeito.
Posso adoçar o milkshake?
Com mangas maduras e maracujá não costuma precisar de açúcar. Se quiser mais doce, adicione mel, xarope de agave ou adoçante a gosto.
Quanto tempo o milkshake se conserva?
É melhor consumir na hora, logo após bater, para manter a cremosidade e o gelo. Se guardar na geladeira, o gelo derrete e a textura muda.
Posso fazer com outras frutas tropicais?
Sim! Abacaxi, mamão ou banana combinam muito bem nessa base de coco e maracujá.
curtiu? manda pra alguém 💚
mais sobre essa receita ✨
Procurando uma bebida refrescante pra acabar com o calor do verão sem abrir mão da saúde? Esse milkshake de maracujá com manga é a resposta certa — frutas tropicais, leite de coco e muito gelo, tudo batido no liquidificador em menos de 10 minutos.
O segredo da cremosidade incrível é o leite de coco em pó junto com a água de coco com polpa — combinação perfeita que dispensa qualquer laticínio e ainda deixa a bebida naturalmente doce graças às mangas bem maduras.
É fácil, fica pronto rapidinho e o resultado é tão bonito que dá até vontade de postar. Corre fazer!