Reese's Caseiro Saudável
Cartão da Receita
marca aíIngredientes
Modo de preparo
-
Coloque uma camada de pasta de amendoim no fundo de forminhas de silicone redondas.
-
Esfarele as paçocas e distribua por cima da pasta de amendoim.
-
Cubra com mais uma camada de pasta de amendoim e nivele bem.
-
Leve ao congelador por 3 horas, até firmar completamente.
-
Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas em intervalos de 30 em 30 segundos, mexendo entre cada intervalo, até ficar liso.
-
Retire as forminhas do congelador, desenforme cada unidade e corte ao meio (para ter o tamanho próximo ao original).
-
Passe cada metade no chocolate derretido, cobrindo bem por todos os lados.
-
Coloque sobre uma grade ou papel manteiga e leve ao congelador por mais 15 minutos para o chocolate firmar. Sirva gelado.
pra guardar direitinho 💚
Conserve na geladeira por até 5 dias ou no congelador por até 30 dias. Pode substituir a paçoca por amendoim triturado com uma pitada de sal.
dica da Cris: Use pasta de amendoim natural para garantir uma versão sem açúcar adicionado.
dica da Cris: Se o chocolate endurecer durante o banho, aqueça novamente por 15 segundos no micro-ondas.
dica da Cris: Guarde no congelador ou na geladeira para o chocolate não derreter.
perguntas que sempre chegam 💬
Posso usar pasta de amendoim com açúcar?
Sim, mas a versão fica mais doce e perde parte do apelo saudável. Prefira a pasta natural.
Posso usar outra cobertura no lugar do chocolate meio amargo?
Sim, chocolate 70% cacau ou chocolate sem lactose funcionam muito bem nessa receita.
curtiu? manda pra alguém 💚
mais sobre essa receita ✨
Gente, eu estava em Orlando e bati aquela vontade de comer um Reese’s, mas queria uma versão que não me fizesse abrir mão da alimentação saudável. Aí tive a ideia de fazer o meu próprio com só três ingredientes naturais — pasta de amendoim, paçoca e chocolate meio amargo. Ficou simplesmente incrível, melhor do que o original! Corre fazer porque é sucesso garantido.
